治疗白癜风的最好方法 http://baidianfeng.39.net/a_wh/130904/4250101.html 一旦发生肝病,毒素就会积聚,身体健康就会受到威胁。早期肝病症状并不明显,容易被人忽略。那么肝病到底有什么症状,吃什么食物好,下面就跟着小编一起看看!
肝病的症状
发热
出现原因不明的高烧。这说明体内有严重感染。肝癌可以表现为长期发热不退,发烧无疑又增加了肝脏的负担。
少尿
饮水正常,但24小时总尿量不足毫升。肝病产生的毒素有时候可损害原来完全健康的肾脏,表现为不能排出体内多余的水分,使病人的症状更为顽固复杂,使用利尿药效果也差。
腹痛
右上腹痛或全腹疼痛,手压时更痛。可能出现了细菌性腹膜炎,这是危险的合并症之一。细菌产生的毒素又可破坏肝细胞,加重病人体能的消耗。
肝病对人体的危害
肝病早期多为肝炎,主要病因是病毒,细菌,寄生虫,化学毒物等对人体的肝脏造成机体上的损伤,肝炎主要以慢性肝炎为主,按病因学分为慢性病毒性肝炎、自身免疫性肝炎、药物毒性肝炎、遗传性疾病以及其它原因不明的慢性肝炎。中期一般会发展成肝硬化,如果不及时治疗,最终将恶化为肝癌。
肝病的危害绝不仅仅限于肝脏本身,它还可以引起其它多种疾病。常见的有:糖尿病、胰腺炎、胆道感染、功能性肾衰竭、胆汗性肾病、肾小球肾炎、肾小管酸中毒;溶血性贫血、再生障碍性贫血、心肌炎和心包炎、结节性动脉炎、消化性溃疡、自发性腹膜炎、性激素代谢紊乱、甲状腺功能改变、肝性骨病,等等。
下面我们就看看吃什么食物好
鸡肝
“以脏补肝鸡为先”,鸡肝属于甘温食品,可补血、养肝、养胃,是食补养肝的上佳选择,较其它动物肝脏的作用更强。
吃法:西红柿鸡肝泥制作所需原料:鸡肝、米粉、西红柿
制作方法:
1.首先我们把鸡肝洗干净,浸泡后煮熟切成末
2.将西红柿洗干净,放在开水中烫一下,捞起后去皮捣烂
3.加入鸡肝末,米粉,搅拌成泥糊状,蒸五分钟即可
胡萝卜
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
吃法:红烧胡萝卜所需食材:胡萝卜,老抽,白糖,盐,油
做法:
1胡萝卜洗干净后,切成滚刀块。可以切的稍微小一点,这样容易熟。
2锅烧热后放油,倒入切好的胡萝卜,小火慢慢翻炒,到胡萝卜熟软的程度。
3加入一勺生抽,两勺白糖,少许盐,接着翻炒,至胡萝卜完全软掉,这道菜要胡萝卜熟透了才入味好吃。
蘑菇
肝是人体主要的解毒器官,蘑菇具有强解毒功能,对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素,不但数量高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些,尤其是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。
吃法:蘑菇炒香干
香干适量,蘑菇适量,猪里脊适量,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,白胡椒粉适量。
①猪里脊洗净,切成细丝,加盐,料酒和白胡椒粉拌匀。②香干切成细丝。③蘑菇掰成小朵,洗净。④在开水锅中汆烫下,捞出沥水。⑤炒锅中倒油,爆香葱白和姜丝,放入肉丝滑散。⑥放入香干和蘑菇翻炒。⑦加盐调味,淋一点高汤或水煮开,转中火煮3分钟。⑧大火稍微收汁,撒上葱段拌匀即可。
禁忌
忌酒和烟
长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹不适,食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。尼古丁有收缩血管作用,造成肝脏供血减少,影响肝脏的营养,不利于肝病稳定。因此,肝硬化病人忌烟酒。
忌食糖过多
人们知道,肝炎病人要适当补弃一些糖。但肝硬化病人则不同,由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏,肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时,若病人再长期大量的吃糖,就会出现糖尿并发肝性糖尿病,给肝硬化的治疗增添困难
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