老人爱吃的此种食物,促进关节健康、降低胆固醇,早知早好1、促进关节健康缓解关节炎和痛风的黄瓜是人体所需物质“硅”的优质来源,这一物质可增强联结组织,促进关节健康。将黄瓜、鱼和胡萝卜混和可降低尿酸,从而缓解痛风和关节炎引发的疼痛。2、醒酒防中毒黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用,可防酒精中毒。3、降低胆固醇黄瓜的纤维素对肠道中食物残渣的排泄和降低胆固醇有一定的作用。你们都学会了吗?版权声明:图片来源于网络,图文无关。如涉及版权问题,请作者持权属证明与本网联